平淡的英语怎么说

“平淡”这个词，我们天天都在用。日子过得平淡，吃的东西味道平淡，一个人的性格很平淡。但翻译成英文，很多人第一反应就是 “plain” 或者 “dall”。这两个词确实可以用，但平淡在不同场景下，意思差得很远。用错词，老外听起来就会觉得很奇怪，甚至会误解你的意思。

想准确表达 “平淡”，关键要看你到底在说什么。是说吃的没味道？还是日子无聊？或者是说一个人没啥特点？不同的情况，要用不同的词。

形容食物 “没味道” 的平淡

我们先从最简单的开始，形容食物。

如果一道菜，盐没放够，或者香料不够，吃起来没啥味道，这种平淡，最适合用 bland。这个词就是专门为食物准备的。比如说，医院里的病号饭，为了健康，通常都做得没什么味道，那就是典型的 “bland food”。或者你妈让你吃的健康点，给你做了顿白水煮鸡胸肉，你就可以跟你朋友吐槽说 “My mom made me this really bland chicken for dinner.”

Insipid 这个词也可以用，但它比 bland 更狠一点。Bland 只是说味道淡，没什么刺激感。Insipid 基本上就是在说这玩意儿难吃，一点味道都没有，让人提不起兴趣。比如你喝了一杯兑了很多水的果汁，就可以说 “This juice is so insipid.”

那 plain 行不行？也行，但意思不太一样。Plain food 指的是那种做法简单、没什么花样的食物。比如 “plain rice” 就是白饭，”plain yogurt” 就是原味酸奶。它不一定没味道，只是没加别的东西。比如水煮蛋（boiled egg）就很 plain，但它有鸡蛋本身的味道。所以，如果你想说的是食物本身很简单，没加什么调料，就用 plain。

总结一下吃的：

Bland: 味道太淡，没啥风味。

Insipid: 不仅淡，而且难吃，让人倒胃口。

Plain: 做法简单，原味的，没加什么东西。

举个例子，你去一家新开的餐厅，点了一份号称是招牌的意大利面。结果吃了一口，面条是软的，酱汁跟水一样，除了番茄的一点酸味什么都尝不出来。这时候你就可以说：”This pasta is incredibly bland, almost insipid.”（这个意面真的太淡了，简直难以下咽。）但如果你点的是一份简单的、只加了点盐和橄榄油的清炒意面，那它就是 “a plain pasta dish”。

形容生活、工作 “无聊” 的平淡

说完吃的，再说说日子。我们经常觉得生活平淡，工作平淡。这种平淡，重点是 “无聊”、“重复”、“没意思”。

最常用的词是 dull。这个词覆盖面很广。你可以说 “My life is so dull.”（我的生活真无聊），或者 “I have a really dull job.”（我有一份很无聊的工作）。Dull 强调的是缺乏兴奋点和趣味性，让人觉得没劲。周末在家呆了两天，啥也没干，就是 “a dull weekend”。

Mundane 是一个更书面一点的词，但日常也用。它特指那种世俗的、日常的、重复性的琐事带来的平淡。比如，每天上班、下班、做饭、洗碗，这些事情就是 “mundane chores”。你的工作如果就是每天在电脑前处理一堆差不多的表格，那就可以说 “My job is quite mundane.”。它和 dull 的区别是，mundane 更强调事情本身的重复和普通，而 dull 更强调这种状态带给人的无聊感。

Uneventful 这个词也很好用。它的意思是“平安无事的”、“没发生什么特别事情的”。如果你的假期过得特别平顺，没遇到什么惊喜，也没遇到什么麻烦，就可以说 “I had an uneventful holiday.”。这个词比较中性，有时候甚至是好事。比如长途开车，一路 uneventful 就是说一路平安，没出任何状况。但如果你期待一个刺激的周末，结果啥也没发生，那 “an uneventful weekend” 就有点贬义了。

还有一个词叫 routine，它本身是名词“例行公事”的意思，但也可以当形容词用。它形容的事情就是那种按部就班、一成不变的。比如 “My life has become so routine.”（我的生活变得太套路化了）。它强调的是一种可预测性，每天都一样，没有意外。

所以，形容生活的平淡：

Dull: 无聊的，没劲的，缺乏乐趣。

Mundane: 日常琐碎的，重复的。

Uneventful: 没发生什么特别的事，平平无奇。

Routine: 例行公事的，一成不变的。

假设你朋友问你最近怎么样。如果你想表达对现状的不满，觉得日子没意思，可以说 “Things are a bit dull lately.”。如果你想强调每天都在重复同样的事情，可以说 “My days are pretty mundane, just work and sleep.”。如果你想说最近很平静，没什么大事发生，那就是 “Life has been quite uneventful.”。

形容人 “没特点” 的平淡

形容一个人平淡，其实是在说这个人没什么个性，或者长相很普通。

如果说长相普通，扔在人堆里就找不着了，可以用 plain。注意，说一个女孩 “plain” 不算是一种侮辱，但肯定不是夸奖。它就是指长相不难看，但也没什么吸引人的地方，就是普通人。比如 “She’s not ugly, just a bit plain.”（她不丑，就是长得有点普通）。

Unremarkable 这个词更通用一些，不仅可以指长相，也可以指一个人的能力、成就、性格等各方面都很普通，没什么值得一提的地方。比如，一个学生成绩中等，体育一般，社交也一般，没什么特别出彩的地方，老师可能会评价他 “an unremarkable student”。这个词的意思就是 “not remarkable”（不引人注目）。

Nondescript 的意思和 unremarkable 很像，但更强调外表或特征上“没有辨识度”。比如，警察在找一个嫌疑人，目击者说他长得很普通，没啥特征，警察报告里可能就会写 “The suspect was a nondescript man in his 30s.”（嫌疑人是一名 30 多岁的男子，外貌无甚特征）。这个词也可以用来形容建筑或地方，比如 “a nondescript office building” 就是指那种没什么设计感、方方正正、所有城市都有的办公楼。

还有一个词 vanilla。这个词本来是香草的意思，因为香草冰淇淋是最基本、最普通的口味，所以后来引申为形容某样东西或某个人“普通的”、“保守的”、“没新意的”。这个用法有点俚语的感觉。比如，你朋友问你对一个人的看法，你说 “He’s a nice guy, but a bit vanilla.” 意思就是他人不错，但性格有点平淡，没什么特别有趣的地方。这个词经常用在约会或者评价人的个性上。

形容人的平淡：

Plain: （主要指外貌）普通的，不好看也不难看。

Unremarkable: （各方面）普通的，不值得注意的。

Nondescript: 缺乏特征的，没有辨识度的。

Vanilla: （俚语）保守的，没新意的，大众款的。

形容作品 “没亮点” 的平淡

写文章、拍电影、做演讲，都可能被人评价为“平淡”。这种平淡通常指内容缺乏亮点，手法平铺直叙。

这时候 dull 又可以出场了。A dull speech（一场无聊的演讲），a dull book（一本枯燥的书）。

Uninspired 是个很精准的词。Inspired 是“有灵感的”，uninspired 就是“缺乏灵感的”。如果一篇作文写得四平八稳，但没什么新意，老师的评语可能就是 “The writing is grammatically correct, but the story is uninspired.”（语法没问题，但故事写得没灵感）。

Pedestrian 这个词很有意思。它本来的意思是“行人”，但做形容词时，可以指（作品等）“平淡无奇的”、“缺乏想象力的”。它比 dull 更正式一点。比如，一个影评人可能会说 “The director’s latest film is a pedestrian piece of work.”（这位导演最新的电影是一部平庸之作）。

Lackluster 这个词也很形象。Luster 是“光泽”的意思，lackluster 就是“没有光泽的”，引申为“死气沉沉的”、“没有亮点的”。比如，一场表演，演员们没什么精神，观众反应也冷淡，就可以说 “It was a lackluster performance.”。

所以，形容作品的平淡：

Dull: 枯燥的，让人觉得无聊。

Uninspired: 缺乏灵感的，没有新意。

Pedestrian: 平庸的，缺乏想象力的（比较正式）。

Lackluster: 没有亮点的，死气沉沉的。

下次你想说某个东西“平淡”，先停下来想一想，你到底想表达的是哪种“平淡”？是食物没味道（bland），是生活无聊（dull, mundane），是人没特点（plain, unremarkable），还是作品没亮点（uninspired, lackluster）？想清楚了，再选一个最合适的词。这样，你的英语听起来就会地道很多。