芒果用英语怎么写

芒果用英语写就是 “mango”。发音上，英式发音是/ˈmæŋ.ɡəʊ/，美式发音/ˈmæŋ.ɡoʊ/。 这个词听起来很简单，但背后却有很多有意思的故事。

这个词不是凭空来的，它的源头可以追溯到南印度。 英文单词“mango”是在16世纪左右，从葡萄牙语的“manga”演变过来的。 而葡萄牙人又是在马来半岛接触到这个水果，当地人管它叫“mangga”。 再往前追，这个词最终来自印度的泰米尔语“māṅkāy”或马拉雅拉姆语“māṅṅa”。 “māṅkāy”这个词可以拆成两部分，“mā”指的是芒果树，“kāy”指的是未成熟的果实。 所以，这个词的传播路径大致是：印度南部 -> 马来半岛 -> 葡萄牙 -> 英国，最后全世界都在用“mango”这个词了。

至于中文“芒果”的发音，也是从这些语言音译过来的。

芒果不只一种，世界上的品种多到你数不清

全世界有几百甚至上千种芒果。 它们的大小、形状、颜色、甜度和纤维含量都不一样。 有些芒果成熟了也是绿色的，所以不能光靠颜色判断它熟没熟。

给大家介绍几种比较有名的：

• 阿方索芒果 (Alphonso)：这被称为“芒果之王”。 它产自印度，果肉呈藏红花色，口感像黄油一样顺滑，几乎没有纤维，味道非常甜。 很多人觉得它是最好吃的芒果，经常被用来做甜点和冰淇淋。
• 爱文芒果 (Irwin)：这种芒果在中国台湾和佛罗里达很常见。 它的特点是果皮颜色鲜艳，是那种漂亮的红色带点黄色，果肉细腻，纤维少，味道香甜。
• 汤米·阿特金斯 (Tommy Atkins)：这是在美国和英国超市里最常见的品种。 它的果皮很厚，颜色是暗红色带点绿和黄，比较耐运输和储存。 不过，它的纤维比较多，甜度相对温和一些。
• 肯特芒果 (Kent)：这种芒果个头很大，果肉多汁，纤维很少，味道很甜，有点桃子的风味。
• 蜂蜜芒/香槟芒 (Ataulfo/Honey/Champagne)：这种芒果来自墨西哥，个头比较小，形状有点弯，成熟后是明亮的黄色。 它的果肉像奶油一样，纤维非常少，味道像蜂蜜一样甜。

其实，咱们国家也有很多自己的芒果品种，比如台农芒、金煌芒等等，每一种都有自己的特色。

芒果的复数形式：mangoes 还是 mangos？

这个问题可能会让一些学英语的人头疼。到底是用“mangoes”还是“mangos”？

答案是，两个都可以。

一般来说，以“o”结尾，并且“o”前面是辅音字母的名词，变复数的时候要加“-es”，比如“potato”变成“potatoes”。按照这个规则，“mango”的复数就是“mangoes”。

但是，“mango”也接受直接加“-s”变成“mangos”。这两种用法都被认为是正确的。在美国英语中，“mangos”的用法更常见一些，而在英国英语中，“mangoes”则更普遍。 所以，如果你在和朋友聊天或者发社交媒体，用哪个都行。要是在写正式的文章或者考试，用“mangoes”会显得更规范一些。

芒果的历史和文化意义可比你想象的要深厚

芒果的原产地在印度和东南亚一带，已经有超过5000年的栽培历史了。 最早，芒果树生长在缅甸西北部、孟加拉国和印度东北部之间的区域。 后来，大概在公元300到400年，芒果种子跟着人类的脚步，从亚洲传到了中东、东非和南美洲。

在印度，芒果的地位非常高，被称为“水果之王”。 它不仅是一种食物，更是一种文化符号，象征着爱、繁荣和好运。 在印度教的婚礼和一些庆典上，人们会用芒果叶子做装饰，挂在门口。

芒果和佛教也有很深的渊源。传说佛陀曾在芒果树下冥想。 佛教僧侣在旅行传道时，也会随身携带芒果，这也在一定程度上促进了芒果的传播。

在一些国家，芒果甚至成为了国家象征。比如，芒果是印度、巴基斯坦和菲律宾的国果，还是孟加拉国的国树。

有趣的是，在中国的特殊历史时期，芒果还曾有过一段意想不到的经历。当时，外国友人赠送给领导人的芒果被转送给了工人，这在当时引发了一场“芒果崇拜”，芒果被看作是领袖关怀的象征。

怎么挑芒果，怎么切，也是一门学问

买芒果的时候，不能只看颜色，因为有些品种熟了也是绿色的。 最好的方法是轻轻地用手按一下。如果感觉稍微有点软，但又不是糊状的，那就说明熟得正好。 你还可以闻一闻芒果的果蒂部分，成熟的芒果会散发出浓郁的果香味。

切芒果也有些小技巧，因为中间那个又大又扁的果核很碍事。

一个比较流行的方法叫“刺猬切法”：

1. 先把芒果立在砧板上。

2. 贴着果核，把左右两大片果肉切下来。

3. 在切下来的果肉上，用刀划出横竖的格子，但注意不要切断果皮。

4. 用手把果皮往上一顶，果肉丁就会像刺猬的刺一样竖起来。这时候直接用嘴吃，或者用勺子刮下来都可以。

当然，你也可以直接用削皮器把皮削掉，然后把果肉一片片切下来。 如果芒果很滑，可以用厨房纸巾包着，就好拿多了。

芒果的吃法也很多样。除了直接吃，还可以做成芒果奶昔、芒果沙拉、芒果糯米饭，或者加点盐、青柠汁和辣椒粉一起吃，在很多拉丁美洲国家这是很常见的街头小吃。 芒果果肉还有天然的嫩化作用，所以也适合用来做腌料。