说起“织毛衣”,我们脑子里第一个跳出来的词通常是“knit”。这个词用得非常广泛,因为它既可以是动词,也可以是名词,表示“编织”这个动作本身,也可以指“针织品”。比如,你想说“我在织毛衣”,可以说 “I’m knitting a sweater.” 或者 “I’m knitting a pullover.” 如果你只是想表达“针织”这种布料或者工艺,直接用 “knit” 就行。比如说,冬天大家喜欢穿的“针织连衣裙”,英语就是 “knit dress”。
不过,真要细说起来,这里面的学问可不少。就像我们中文里有“打毛衣”、“编织”、“钩花”等等,英语里也有很多相关的词汇和表达。作为一个爱折腾的博主,我今天就来跟大家聊聊这些“织毛衣”的英语小知识,保证让你下次跟外国朋友聊起编织,不再卡壳。
“织毛衣”的基本款:Knit 和 Knitting
我们先从最基础的开始。“织毛衣”最常用的动词就是 knit。当你正在用两根或多根针把线线变成布料时,你就是在 knitting。动词形式很好理解,比如 “She knits beautiful scarves.” (她织漂亮的围巾。)或者 “I learned to knit when I was a child.” (我小时候学会了织毛衣。)
那名词呢?Knitting 可以指编织这个活动,比如 “Knitting is a relaxing hobby.” (编织是一种放松的爱好。)它也可以指编织出来的成品,虽然这时候我们更常用 knitted item 或者 knitwear。比如说,商场里卖的“针织衫”就是 knitwear。如果你想特指手工织的毛衣,可以说 hand-knit cardigan 或者 hand-knitted sweater。
这里要强调一点,knit 是用两根或多根棒针(knitting needles)通过线圈相互穿套来形成织物的一种技术。这种织出来的布料弹性好,不容易皱。
工具们怎么说?
编织可少不了工具,对吧?
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线 (Yarn):这是我们织毛衣的“原材料”。线的种类可太多了,比如羊毛线 (wool yarn)、棉线 (cotton yarn)、羊绒线 (cashmere yarn)、马海毛线 (mohair yarn) 等等。线的粗细也很重要,英语里叫做
yarn weight,有不同的分类,比如fingering(最细)、sport、DK(Double Knitting,中等粗细)、worsted(中等偏粗)、bulky(粗)等等。我个人喜欢用
DK weight的线,因为它不粗不细,织什么都挺合适。冬天织厚一点的围巾或帽子,我就会选bulky yarn,因为织起来快,成品也暖和。 -
棒针 (Knitting Needles):编织的核心工具。棒针有很多种:
- 直针 (Straight Needles / Single Point Needles):这是最经典的棒针,两根一组,一端有尖头,一端有帽或挡头防止线圈滑落。适合织平面片状的东西,比如围巾、毯子、或者毛衣的前后片。
- 环形针 (Circular Needles):由两根短针头和一个连接线缆组成,可以用来织大件的平面织物,也能织圆筒状的无缝织物,像帽子、毛衣的身体部分。我几乎所有项目都用环形针,因为它能装下很多针,重量也更均匀,对手腕友好。
- 双头针 (Double Pointed Needles / DPNs):两头都有尖头,通常三到五根一组。专门用来织小尺寸的圆筒状织物,比如袜子、手套、袖子。
- 麻花针 (Cable Needles):这个是特殊针,用来在织麻花花样时临时固定线圈。
棒针的材质也挺多,金属、竹子、木头、塑料都有。金属针光滑,织起来快,但线容易滑落;竹子或木头针有摩擦力,适合新手和比较滑的线。我个人偏爱木头或竹子针,手感温和,线也不容易掉。
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小工具 (Notions / Accessories):除了针和线,还有很多小工具让编织更方便:
- 记号扣 (Stitch Markers / Progress Keepers):用来标记特定位置,比如一行的开头、花样的重复点或者加减针的位置。
- 缝合针 (Tapestry Needles / Darning Needles / Yarn Needles):织完后用来藏线头或者缝合织物。
- 卷尺 (Measuring Tape):量尺寸,保证织出来的东西大小合适。
- 行计数器 (Row Counter):记录你织了多少行。
- 剪刀 (Scissors):剪线。
- 钩针 (Crochet Hook):即使不钩针,备一个钩针也很有用,比如捡掉落的线圈 (dropped stitch)。
编织动作和术语
现在,我们来聊聊“织”这个动作本身,以及编织图案里常见的术语。这些是看英文编织图解的关键!
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起针 (Cast On / CO):这是编织的第一步,把线圈放到棒针上。有很多种起针方法,比如
long-tail cast-on就很常用。 -
基本针法 (Basic Stitches):
- 下针 (Knit Stitch / K):最基础的针法,织出来的纹理是V字形。
- 上针 (Purl Stitch / P):和下针相反的针法,织出来的纹理是横杠形。
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常见花样 (Common Stitch Patterns):
- 平针 (Stockinette Stitch / St st):一行下针,一行上针交替织,一面是V字,一面是横杠。这是最常见的布料纹理,比如T恤面料就是这种结构。
- 罗纹针 (Rib Stitch / Rib):下针和上针交替织,形成有弹性的纹理,常用于衣服的边缘,比如袖口、领口、下摆。最常见的是1×1罗纹(K1, P1),就是一下针一上针交替。
- 搓板针 (Garter Stitch / G st):所有行都织下针(或者所有行都织上针),织出来的纹理是横向的“搓衣板”效果。这是最适合新手入门的针法。
- 玉米粒/平针反面 (Seed Stitch / Moss Stitch):下针和上针交错织,形成颗粒状的纹理。
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加减针 (Increases / Decreases):
- 加针 (Increase / Inc):增加线圈数量,用来塑造形状,比如织衣服的腰部或肩部。常见的有
yarn over (YO)(绕线加针,会形成一个洞,常用于蕾丝花样)、knit front and back (KFB)(下针前后加一针)。 - 减针 (Decrease / Dec):减少线圈数量,同样是塑造形状。常见的有
knit two together (K2tog)(两针并一针,右斜减针)、slip, slip, knit (SSK)(滑、滑、织,左斜减针)。
- 加针 (Increase / Inc):增加线圈数量,用来塑造形状,比如织衣服的腰部或肩部。常见的有
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收针 (Bind Off / Cast Off / BO):编织的最后一步,固定最后一行的线圈,防止织物散开。美国常用
bind off,英国则常用cast off。标准收针方法通常是先织两针,然后将第一针从第二针上方套过。
“钩针”和“编织”有啥不同?
很多人会把 knitting(棒针编织)和 crochet(钩针编织)搞混。它们都是用线做东西,但工具和方法完全不同。
- Knitting (棒针编织):用两根或多根棒针 (knitting needles),一次在针上挂多个线圈。织出来的织物通常比较柔软、有弹性,比如毛衣、袜子。
- Crochet (钩针编织):用一根带钩的钩针 (crochet hook),通常一次只处理一个线圈。钩出来的织物通常更厚实、结构感强,弹性相对小一些,比如玩偶、毯子、垫子。
我身边很多朋友觉得钩针比棒针更容易上手,因为钩针只有一个线圈在钩子上,不容易掉。但我觉得棒针织出来的布料更“服帖”,做衣服更好看。这纯粹是个人喜好啦。
一些编织界的“行话”
如果你经常在国外的编织论坛或者社群里混,会遇到一些缩写和俚语,比如:
- WIP (Work In Progress):正在进行中的项目。
- FO (Finished Object):完成的项目。
- UFO (UnFinished Object):烂尾的项目,就是开始了但没完成,被暂时搁置的。
- LYS (Local Yarn Store):本地的毛线店,特指那种小而美的独立店铺,而不是大型连锁。
- Stash:囤积的毛线,很多编织爱好者都会有自己的“线坑”。
当你听到一个编织爱好者说 “I have too many WIPs and UFOs, but I still bought more yarn from my LYS to add to my stash!” (我烂尾和在织的项目太多了,但我还是从本地毛线店买了更多线塞进我的线坑!)你就能秒懂她的“痛苦”和乐趣了。
毛衣的种类
“毛衣”本身在英语里有很多说法,最常见的就是 sweater。在英国,人们也常用 jumper。
- Pullover:套头毛衣,就是没有开襟的。
- Cardigan:开襟毛衣,就是前面有开口,通常有扣子或拉链。
- Hoodie:连帽衫,虽然不全是针织的,但针织连帽衫也很常见。
所以,当你下次想用英文说“织毛衣”时,记住 knit a sweater 是最直接的表达。如果你想深入交流,这些词汇和术语会让你听起来更像一个内行。编织不仅仅是一种手艺,更是一种文化交流。希望这些小知识能帮助你更好地享受编织的乐趣,也能和世界各地的编织同好们畅聊无阻!


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