你想知道“感恩节”的英语怎么写,对吧?其实很简单,就是 Thanksgiving。如果你想说“感恩节那天”,可以加上 “Day”,变成 Thanksgiving Day。 这两个表达都对,而且很常用。就像我们说“春节”或者“春节这天”一样。
不过,知道了这个词,我们不妨多聊聊这个节日本身。毕竟,语言是跟文化绑在一起的。
感恩节,顾名思义,就是“感谢”的日子。 它的核心就是感谢一年来的丰收和生活中的各种好事。想象一下,秋天的时候,地里的庄稼都收上来了,大家辛辛苦苦一年,终于有了收获,自然会想好好庆祝一下,感谢老天的馈赠。 这个节日的根源,就能追溯到这种庆祝丰收的传统。
最早在北美大陆,关于感恩节的说法挺多的,但最常听到的故事是关于1621年,在普利茅斯(Plymouth)的一群欧洲移民(他们被称为“清教徒”,Pilgrims)和当地的印第安人(Wampanoag人)一起吃了一顿大餐。 这些清教徒刚到这边,经历了第一个艰难的冬天,多亏了印第安人教他们怎么在这片土地上耕种、打猎,才有了不错的收成。所以,他们就一起办了个三天的大宴会来庆祝,表达感谢。 这顿饭,被很多人看作是“第一个感恩节”。不过,那时候它还不是一个固定的全国性节日,更多是地区性的庆祝。
后来,时间到了19世纪,美国有位叫萨拉·约瑟法·黑尔(Sarah Josepha Hale)的作家和编辑,她花了很长时间写信给各种政治人物,呼吁把感恩节设成全国性的节日。 终于,在1863年,也就是美国内战期间,当时的总统亚伯拉罕·林肯(Abraham Lincoln)响应了她的呼吁,正式宣布感恩节成为一个全国性的节日。 林肯希望通过这样一个全国性的感恩日,能在这个国家分裂的困难时期,让大家团结起来,共同表达感谢。
现在,感恩节已经不是一个纯粹的宗教节日了,更多是一个世俗化的家庭团聚日。 大家聚在一起,享受美食,感谢生活中的一切。
讲到感恩节,你可能还会发现一个有意思的地方,那就是美国和加拿大的感恩节时间不一样。
在美国,感恩节是每年11月的第四个星期四。 记住,是“第四个”星期四,不是最后一个。这个日子是1941年由国会立法确定的。
而加拿大呢,他们的感恩节要早很多,是每年10月的第二个星期一。
为什么会有这个区别呢?原因很简单,跟气候和农业季节有关系。加拿大地理位置更靠北,冬天来得早,所以他们的农作物成熟和收割的时间也比美国早。 自然而然,庆祝丰收的节日也就提前了。 所以,如果你在十月份去加拿大,可能会赶上他们的感恩节,而在美国,你得等到十一月。
现在我们聊聊感恩节那天大家会做些什么,有哪些传统。
1. 家庭团聚(Family Gathering/Reunion)
这是感恩节最核心的部分。无论多远,人们都会尽量赶回家,和家人朋友一起过节。就像我们过年一样,一家人围坐在一起,特别温馨。
2. 丰盛的感恩节大餐(Thanksgiving Feast/Dinner)
没有一顿大餐,感恩节就不完整了。这顿饭通常是从中午就开始准备,一直吃到晚上。
主菜(Main Dish):绝对是烤火鸡(Roast Turkey)。 火鸡是感恩节的标志,有时候大家甚至会把感恩节叫做“火鸡日”(Turkey Day)。 烤好的火鸡里头会塞满馅料,英文叫 stuffing 或者 dressing。
配菜(Side Dishes):种类很多。比如土豆泥(Mashed Potatoes)配肉汁(Gravy), 甜土豆/山药(Sweet Potatoes/Yams), 蔓越莓酱(Cranberry Sauce), 玉米(Corn), 还有一些像青豆砂锅(Green Bean Casserole)之类的。
甜点(Desserts):南瓜派(Pumpkin Pie)是必不可少的。 还有苹果派(Apple Pie)和核桃派(Pecan Pie)也常出现。
我记得我第一次吃感恩节大餐时,看到桌上那么多菜,真的被震惊了。那只烤得金黄的火鸡,真的很大,一家人分着吃都够。而且每个人都会分享自己擅长做的菜,比如我朋友的妈妈做的蔓越莓酱就特别好吃,酸酸甜甜的,能解火鸡的腻。
3. 表达感谢(Expressing Gratitude)
在吃饭前,或者饭桌上,大家会轮流说出今年自己感谢的事情。可能感谢家人健康,感谢工作顺利,感谢朋友陪伴。这真的是一个很好的习惯,能让人停下来想想生活中那些美好的事情,而不是只盯着不好的。
4. 游行(Parades)
在美国,最出名的就是梅西感恩节大游行(Macy’s Thanksgiving Day Parade)了。 每年感恩节早上,纽约市都会有盛大的游行,巨大的卡通气球、花车、乐队,非常热闹。很多人会早早守在电视机前看直播,或者直接去现场感受气氛。
5. 橄榄球比赛(Football Games)
看美式橄榄球比赛也是感恩节的一大传统。 很多家庭会一边吃着大餐,一边看比赛,为自己支持的球队加油。这已经成了节日的一部分了,有时候吃完饭犯困了,看场紧张刺激的比赛正好提提神。
6. 黑色星期五(Black Friday)
感恩节的第二天,也就是星期五,被称为“黑色星期五”。 这一天是美国一年中最大的购物日,商店会给出非常大的折扣,标志着圣诞购物季的开始。很多人感恩节一过,就冲出去购物了。不过,现在“黑色星期五”的购物热潮也影响到了加拿大,虽然加拿大的感恩节在十月,但十一月的时候很多加拿大商店也会跟着搞促销活动。
7. 慈善活动/志愿服务(Charity/Volunteering)
感恩节也是一个回馈社会的好时机。很多人会去食物银行(food bank)做志愿服务,或者给有需要的人捐赠食物,确保每个人都能在节日里吃上一顿热乎饭。
了解了这些,你在用英语谈论感恩节时,就能更自如了。我们再来总结一些常用的英语词汇和短语:
- Thanksgiving / Thanksgiving Day: 感恩节
- Gratitude: 感恩之情
- Thankful / Grateful: 感激的
- Harvest: 收获
- Feast: 盛宴,大餐
- Tradition: 传统
- Pilgrims: 清教徒,特指早期定居普利茅斯的欧洲移民
- Native Americans: 美国原住民
- Turkey: 火鸡
- Stuffing / Dressing: 馅料(塞进火鸡里的)
- Cranberry sauce: 蔓越莓酱
- Mashed potatoes: 土豆泥
- Pumpkin pie: 南瓜派
还有一些常用的短语,你可以在感恩节的时候跟朋友家人说:
Happy Thanksgiving! 感恩节快乐!
Let’s give thanks. 让我们一起来感谢。
Count your blessings. 数算你的福气。 这句话是说,想想自己拥有的好东西,心存感激。
What are you thankful for this year? 今年你感谢什么?
I’m thankful for… 我感谢……
We’re having a big Thanksgiving feast. 我们要吃一顿丰盛的感恩节大餐。
Would you prefer white meat or dark meat? 你喜欢白肉(火鸡胸肉)还是红肉(火鸡腿肉)?
Pass the mashed potatoes, please. 请把土豆泥递给我。
学习一个节日的英语表达,不光是记住它的名字,更重要的是理解它背后的文化和意义。感恩节就是一个提醒我们停下来,看看自己拥有的一切,然后由衷地说一声“谢谢”的日子。不论你身处何地,都可以把这份感恩的心情带到日常生活中。


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