鸡用英语怎么说呢

鸡用英语怎么说呢？

答案是 chicken。

对，就是这个词。但如果你觉得这就掌握了关于“鸡”的全部英文奥义，那可就太天真了。这就像问“车用中文怎么说”一样，你知道了“车”，但你离理解“轿车”、“SUV”、“卡车”、“跑车”、“面包车”以及“堵车”、“开车”、“老司机”之间那片广阔的星辰大海，还差着十万八千里。

一个简单的 chicken，背后牵扯出的，是一个活生生的、烟火气的、甚至有点吵闹的英语世界。

咱们先从最基本的开始，就是你脑子里第一反应的那个画面——一只在农场里咯咯哒、刨着土的活物。

这时候，chicken 是个总称，没错。但你要是想说得更具体点，那门道就来了。

那只天天打鸣、神气活现、顶着大红冠子的大公鸡，人家有专门的名字，叫 rooster。在美国，人们更常用这个词。在英国，老派一点的或者在某些地区，你可能会听到 cockerel，特指年轻的小公鸡，还没那么“老江湖”。所以，下次你想形容某个走路带风、特别嘚瑟的家伙，脑子里可以浮现出一只 rooster 的形象。

那正在孵蛋、或者领着一群小毛球散步的母鸡呢？那叫 hen。你看，hen party 就是指女性的婚前单身派对，是不是一下就有了那种叽叽喳喳、热闹非凡的画面感？

至于那些毛茸茸、嫩黄色、跟在你脚边啾啾叫的小家伙，那当然就是 chick 了。这个词很简单，也很可爱。不过，chick 这个词在俚语里，也曾被用来指代年轻女孩，但说实话，现在这么用会显得有点油腻和过时，甚至带点不尊重的意味，所以咱们了解就好，平时还是慎用。

你看，光是活的鸡，就有这么多讲究。chicken 是个大家庭，里面住着 rooster 先生、hen 太太和一群 chick 宝宝。

好，现在让我们把场景从农场切换到厨房和餐桌。这才是 chicken 这个词真正大放异彩的地方。

当 chicken 作为食物出现时，它指的是“鸡肉”。这是一个不可数名词。比如你跟服务员说，“I’d like some chicken.”（我想要些鸡肉。）这完全没问题。

但真正让一个吃货兴奋的，是那些具体的部位。咱们中国人吃鸡，讲究个“整”，从鸡头啃到鸡爪。老外虽然没那么狂野，但对部位的划分可一点不含糊。

你最爱的那个大鸡腿，就是 drumstick。这个词是不是特别形象？drumstick 本意是“鼓槌”，你看那鸡小腿的形状，上头一团肉，下面一根骨，可不就是个小鼓槌嘛！每次在KFC或Popeyes点餐，这个词就是你的通关密码。

连着 drumstick 的那块更肥美、肉更多的部分，也就是鸡大腿，叫做 thigh。对，就是你大腿的那个词。所以一整个鸡腿，其实是 chicken leg，它包含了 thigh 和 drumstick 两部分。

翅膀，这个更简单了，wing。Chicken wings（鸡翅）在全球都是硬通货。什么 Buffalo wings（布法罗辣鸡翅）、honey garlic wings（蜂蜜蒜香鸡翅），光是念出这些名字，口水就开始分泌了。

鸡胸肉，健身人士的最爱，低脂高蛋白，叫 chicken breast。虽然有时候吃起来有点柴，但它是很多沙拉、三明治里的绝对主角。

除了这些，还有 chicken tender 或者 chicken strip，指的是用鸡胸肉切成的鸡柳。还有孩子们最爱的 chicken nugget，就是鸡块。

所以你看，下次你去国外的快餐店，对着菜单就不会懵了。你可以自信地喊出：“I’ll have a bucket of fried chicken, give me more drumsticks and wings, please!”（我要一桶炸鸡，请多给我些鸡腿和鸡翅！）那种感觉，爽！

说完了部位，再聊聊做法。这又是一片新大陆。

Fried chicken（炸鸡），这个不用多说了，快乐的源泉。

Roast chicken（烤鸡），通常是整只烤，皮脆肉嫩，是很多家庭周末的经典大餐，充满了温暖的烟火气。

Grilled chicken（煎鸡或烤鸡），通常指在烤架上或者用平底锅煎的鸡肉，更健康一些。

Chicken soup（鸡汤），这是刻在全世界人民DNA里的“治愈神药”。无论是感冒了，还是心情不好，一碗热腾腾的 chicken soup 总能带来慰藉。有个很有名的系列丛书就叫《心灵鸡汤》，英文原名就是 Chicken Soup for the Soul。

所以，一个 chicken，在餐桌上能变幻出无穷的美味。它不仅仅是一种食材，更是一种文化的载体，一种生活方式的体现。

你以为这就完了？不，chicken 这个词最有趣的地方，在于它已经深入到英语的血脉里，变成了一种文化符号，衍生出了大量的习语和俚语。这才是语言最活、最生动的部分。

最广为人知的，恐怕就是形容一个人胆小、懦弱。

“Don’t be a chicken!”（别当个胆小鬼！）

这句话在电影里、生活里，你肯定听过无数次。为什么鸡会跟胆小挂钩？可能是因为它们在面对危险时，那种扑腾着翅膀、惊慌失措的样子吧。

从这个意思衍生出来一个动词短语：to chicken out。意思就是“因为害怕而退缩了、放弃了”。

比如，你本来约好要去玩蹦极，结果站在高台上腿软了，你就可以跟你朋友说：“Sorry, I chickened out.”（对不起，我怂了。）是不是特别地道，特别有画面感？

还有一个非常经典的谚语：“Don’t count your chickens before they hatch.”

字面意思是“不要在鸡蛋孵出小鸡前就数你有多少只鸡”。引申义就是我们常说的“不要高兴得太早”、“别过早打如意算盘”。这句话充满了生活智慧，告诫人们要脚踏实地，不要对未来抱有不切实际的幻想。

还有一个表达，简直是把某种状态描绘得入木三分：“running around like a chicken with its head cut off”。

想象一下一只被砍了头的鸡，它不会立刻死去，而是会没头没脑地到处乱跑。这个短语就是用来形容一个人或者一个群体，在一种极度恐慌、混乱、毫无头绪的状态下瞎忙活。比如一个项目马上要到截止日期了，但所有人都还在手忙脚乱地找文件、改方案，你就可以说：“Everyone is running around like a chicken with its head cut off.” 简直是办公室灾难片的真实写照。

再比如，如果你手头的钱很少，薪水很低，你可以说你是在为 chicken feed 工作。Feed 是饲料的意思，chicken feed 就是鸡饲料，引申为“微不足道的少量金钱”。这个说法虽然有点自嘲，但也相当形象。

所以你看，从一个最简单的问题“鸡用英语怎么说呢”，我们一路从农场走到了餐桌，又从餐桌潜入到了英语文化的深处。一个 chicken，可以是生物，是食物，是一种性格，是一种状态，是一种智慧。

语言从来都不是孤立的单词表。它是一张巨大的、盘根错节的网，连着历史，连着生活，连着每一个使用它的人的喜怒哀乐。下次当你再看到 chicken 这个词时，希望你脑海中浮现的，不再只是一个孤零零的单词翻译，而是一整幅生动、有趣、充满了故事的画卷。这，或许才是学习一门语言真正的乐趣所在。