不能吃用英语怎么说

“不能吃”在中文里是个挺宽泛的词，对吧？它可以指东西真的不能吃，比如有毒；也可以指东西坏了；还能指你因为个人原因，比如过敏或者不喜欢，所以不吃。在英语里，没有一个万能的词能完全涵盖所有这些意思。就像我们说话一样，得看具体情况，用不同的表达。

情况一：东西真的不能吃（不适合人类食用）

当你说的“不能吃”是指某个东西根本就不是食物，或者对人有害，比如有毒，这时候英语里最常用的词是 “inedible”。

比如说，你看到一块石头，你会说 “That rock is inedible.” (那块石头不能吃。) 没人会觉得奇怪，因为石头本来就不是拿来吃的。

或者，你买了一袋蘑菇，结果发现里面混着一些有毒的种类，这时候你就可以说，”These mushrooms are inedible; they could be poisonous.” (这些蘑菇不能吃；它们可能有毒。)

“Inedible”这个词，它强调的是“不适合食用”的客观事实。例如，如果一份牛排煮得太老，硬到咬不动，你也可以形容它是 “inedible”。不过，要小心用这个词。如果你评价别人做的饭是 “inedible”，这可是一个非常严重的侮辱，比说“不好吃”或者“有点淡”要严重得多，它直接否定了烹饪的成功。

除了 “inedible”，你还可以用一些更具体的词来描述为什么不能吃：

• Poisonous (有毒的)：这个词就很直接了，指含有毒素，吃了会生病甚至死亡。比如，”Be careful with those berries; some of them are poisonous.” (小心那些浆果；有些有毒。)
• Toxic (有毒的)：跟 “poisonous” 意思接近，也指有毒物质。
• Not safe to eat (不安全，不能吃)：这个表达也很常见，很直接。比如，”This wild plant is not safe to eat.” (这种野生植物不能吃。)
• Unfit for consumption (不适合食用)：这个说法比较正式，在一些警告或说明里会用到。比如，”The contaminated water is unfit for consumption.” (被污染的水不适合饮用。)

我记得有一次，我朋友去野外采蘑菇，回来后拍了照片给我看。其中有几个看起来很漂亮，但我一眼就看出不对劲。我直接告诉他，”Those look pretty, but they might be poisonous. Definitely inedible.” 他听了就没敢吃，后来才知道那几个确实是有毒的。这种时候，用 “poisonous” 和 “inedible” 是最准确的。

情况二：东西坏了（变质、过期）

如果“不能吃”是因为食物变质了或者过期了，英语里有很多种说法，而且针对不同的食物种类，用法还会有点区别。

最常用、最通用的几个词是：

1. Gone bad (变质了)：这是最常见的口语表达，几乎适用于所有食物。比如，”The milk has gone bad.” (牛奶坏了。) 也可以说 “This has gone bad.” (这个坏了。)
2. Spoiled (变质的)：这是个很通用的词，可以用来形容各种变质的食物。比如，”The meat has spoiled.” (肉坏了。) 尤其是牛奶，经常会说 “spoiled milk” (变质的牛奶)。
3. Rotten (腐烂的)：这个词主要用于水果、蔬菜和肉类，指东西已经腐烂，通常伴有难闻的气味。比如，”Those apples are rotten.” (那些苹果烂了。) 在形容鸡蛋时，”rotten eggs” 也很常见。
4. Expired (过期了)：如果食物超过了保质期，就可以用这个词。比如，”The yogurt is expired.” (酸奶过期了。) 当然，你也可以说 “This food item has expired.” (这个食品过期了。)

根据食物的特点，我们还有更具体的描述：

• Stale (不新鲜的/变硬的)：这个词通常用来形容干性食物，比如面包、饼干、薯片。面包放久了会变硬，饼干会变软，这些都叫 “stale”。 比如，”The bread is stale and hard to eat.” (这面包不新鲜了，硬得不好吃。)
• Moldy (发霉的)：如果食物上长了霉，就用 “moldy”。面包、水果、蔬菜都很容易发霉。 比如，”The cheese is moldy.” (奶酪发霉了。)
• Sour (变酸的)：主要用来形容牛奶或乳制品变质后发酸。 比如，”The milk has soured.” (牛奶变酸了。)
• Rancid (有腐臭味的/哈喇的)：这个词专门形容含脂肪的食物变质后产生的难闻气味，比如油、坚果、肉类。 比如，”The butter is rancid.” (黄油有哈喇味了。)

有次我在家做饭，发现冰箱里的一盒肉有点不对劲，颜色有点暗，闻起来也有点怪。我当时就跟我太太说，”I think this meat has gone bad. It smells a bit off.” 这里的 “smells a bit off” 就是指味道不对劲，可能快要变质了。这种时候，你不需要说得很学术，直接告诉对方食物不对劲就行。

情况三：我不能吃（个人原因或限制）

这可能是“不能吃”最常遇到的情况了，因为涉及个人喜好、健康、宗教或者仅仅是吃饱了。

1. 过敏或不耐受

这是很严肃的问题，必须清楚地表达。

• I’m allergic to [food]. (我对[某种食物]过敏。) 这是最直接、最清楚的说法。例如，”I’m allergic to peanuts.” (我对花生过敏。)
• I have a [food] allergy. (我有[某种食物]过敏症。) 比如，”I have a severe nut allergy.” (我有严重坚果过敏。)
• I can’t have [food]. (我不能吃/喝[某种食物/饮料]。) 这个表达稍微委婉一些，但也很明确。例如，”I can’t have dairy.” (我不能吃奶制品。)
• [Food] is not safe for me to eat. ([某种食物]对我来说不安全。)

如果你是在餐馆，最好还要强调一下过敏的严重性，并询问菜品是否含有过敏原：

• “Does this [dish] have [allergen] in it?” (这道菜里有[过敏原]吗？)
• “Could you please make sure there’s no [allergen] in my meal? My allergy is very serious.” (能确保我的菜里没有[过敏原]吗？我过敏很严重。)
• “I need all my food to be [allergen-free].” (我所有食物都必须是[不含过敏原]的。)

我有个朋友对海鲜过敏，有一次我们一起吃饭，点菜的时候他会很仔细地问服务员：”Does this sauce contain any seafood ingredients? I’m allergic.” 他还会补充一句，”It’s a serious allergy, so please be careful with cross-contamination.” (这是一种严重的过敏，所以请注意交叉污染。) 这样说，服务员会更重视。

2. 饮食偏好或限制 (素食、宗教等)

如果你是因为个人选择或者宗教信仰不吃某些东西，可以这样说：

• I don’t eat [food/type of food]. (我不吃[某种食物/食物种类]。) 这是最简单直接的表达。
  • “I don’t eat meat.” (我不吃肉。- 素食者)
  • “I don’t eat pork.” (我不吃猪肉。)
  • “I don’t eat beef.” (我不吃牛肉。)
  • “I’m a vegetarian.” (我是素食者。)
  • “I’m a vegan.” (我是纯素食者。)
• I follow a [dietary preference] diet. (我遵循[某种饮食偏好]的饮食。)
  • “I follow a halal diet.” (我吃清真食品。)
  • “I eat kosher.” (我吃犹太洁食。)
• There are certain things I can’t eat due to religious reasons/personal choice. (因为宗教原因/个人选择，有些东西我不能吃。)

例如，我有个同事是素食者，每次公司聚餐他都会提前跟组织者说，”I’m a vegetarian, so I don’t eat any meat or fish. Could you make sure there are some vegetarian options for me?” 这样大家都能提前准备，避免尴尬。

3. 已经吃饱了/不饿

当你被热情款待，但确实吃不下了，或者不饿的时候，这样拒绝会更礼貌：

• No, thank you, I’m full. (不用了，谢谢，我饱了。) 这是最常见、最直接的说法。
• I couldn’t eat another bite. (我一口也吃不下了。) 表示你真的非常饱了。
• It looks delicious, but I’m just not hungry right now. (看起来很美味，但我现在不饿。) 这样说既夸了对方的食物，又解释了原因，不会让人觉得不礼貌。
• I’ve already eaten, thank you. (我已经吃过了，谢谢你。)
• I’ll pass, thank you. (不了，谢谢。) 这是一种比较随意、礼貌的拒绝方式。

在别人家做客的时候，如果主人不停地给你添菜，你可以先称赞一下食物，然后说：”Everything was absolutely delicious, but I’m completely full. Thank you so much!” (每样东西都好吃极了，但我真的太饱了。非常感谢！) 这样，既表达了感谢和赞美，又明确地拒绝了。

4. 不喜欢吃/挑食

如果你只是单纯不喜欢吃某种食物，但又不想显得不礼貌，可以这样说：

• I’m not a big fan of [food]. (我不太喜欢[某种食物]。) 这比直接说 “I don’t like it” 要委婉很多。
• I’m not really into [food]. (我对[某种食物]不太感兴趣。) 意思和上面差不多。
• I’ll skip the [food], thank you. (我这次就不吃[某种食物]了，谢谢。)
• I tend to avoid [food]. (我倾向于避免吃[某种食物]。)

比如说，我不喜欢吃香菜，如果有人给我做了一道有香菜的菜，我可能会说：”Oh, this looks interesting, but I’m not a big fan of cilantro, so I’ll just have a little bit of the other dishes.” (哦，这个看起来很有趣，但我不太喜欢香菜，所以我只吃一点其他的菜吧。) 这样既表达了你的偏好，又没有完全否定别人的劳动。

总结一下

你看，“不能吃”这三个字在中文里简单，但在英语里，表达的方式可就多了。这就像搭积木，你要根据你手里有什么样的积木（语境），才能搭出合适的形状（表达）。

• 客观上不能吃（有毒、不是食物）：用 inedible、poisonous、not safe to eat 这些词。
• 食物坏了（变质、过期）：用 gone bad, spoiled, rotten, expired 这些词，或者更具体的 stale, moldy, sour, rancid 等。
• 主观上不能吃（过敏、信仰、吃饱、不喜欢）：用 I’m allergic to…、I don’t eat…、I’m full.、I’m not a big fan of… 等等。

记住，语言的魅力就在于它的灵活。多听多看，你就会发现，母语者在不同情境下自然而然地选择最合适的词。当你下次想表达“不能吃”的时候，先停下来想一想，你到底想表达哪种“不能吃”，然后选择最贴切的那个英语说法，你会发现你的表达会更地道，更精准。